Hoe Beïnvloed Je Smaak Bij Een Volautomaat?

Praat je met een barista over koffiezetten dan zal hij/zij het al snel over maalfijnheid, extractie ratio’s en opschenktechnieken hebben. Met rode wangen geef je toe dat je eigenlijk niet […]

Hoe Bepaal Je De Smaak Van Je Koffie?

Hoe beïnvloed je eigenlijk de smaak van je koffie? Je herkent het vast wel, de ene boon komt heerlijk vol aroma en smaak uit je machine en de volgende is […]