Met officieel en wereldwijd erkend koffiediploma!

Uit de Koffierevolutie Trainingsruimte:

Beste Koffierookie,

Mijn naam is Jessica en tot 2011 wist ik NIETS van koffie. Ik liep met vragen rond die jij jezelf wellicht ook al meerdere malen hebt afgevraagd:

• Waar komt koffie vandaan en hoe groeit het?
• Hoe stel ik het beste mijn bonenmaler af?
• Wat is het verschil tussen Arabica en Robusta?
• Hoe beïnvloed ik de smaak van mijn espresso?
• Hoe maak ik mooi melkschuim en schenk ik een figuurtje in de koffie?

Op die vragen én meer krijg je antwoord tijdens de SCAE Foundation Barista Skills Training:

In deze wereldwijd erkende Foundation Barista Skills Training van de Specialty Coffee Association Europe (SCAE) leer je in een dag hoe je een koffiemolen kunt instellen en daarmee je smaak kunt beïnvloeden. Ook duiken we de latte art in en zorgen we ervoor dat je de basis legt voor mooie figuurtjes in de koffie.

De 6 Modules die je binnen het SCAE Trainingsprogramma kunt volgen

Denk je eens in hoe het zou zijn als je aan je vers gezette espresso nipt en je een smaaksensatie proeft waarvan je niet had gedacht dat die in je koffieboon zat.

Wat Heb Je Aan Een Koffiediploma?

Binnen de specialty koffiewereld wordt de kwaliteit bewaakt door een stichting: de Specialty Coffee Association (SCA). Omdat wij in Europa leven bewaakt de Europese tak van de stichting de kwaliteit van onze koffie en trainingen (SCAE).

Het Coffee Diploma System van de SCAE bestaat uit een zestal modules die alle spectra van de koffiewereld beslaan. Deze zes modules zijn allemaal opgedeeld in drie niveaus: Foundation, Intermediate en Professional.

De module die je volgt in deze Foundation Training zijn de Barista Skills. Na het afronden van de training en het halen van het examen kun je aantonen dat je de Foundation Barista Skills onder de knie hebt.

Dit diploma wordt wereldwijd herkend, dus je kunt praktisch overal aan de slag als barista, maar het kan ook als nuttige marketingtool dienen.

In onderstaand filmpje wordt nogmaals duidelijk uitgelegd hoe het Koffie Diploma Systeem in zijn werk gaat:

Waarom Zou Ik De Training Bij Jou Volgen?

Om de kwaliteit van de SCAE diploma’s te waarborgen mag niet zomaar iedereen deze trainingen geven en examens afnemen. Hiervoor dien je eerst jarenlange ervaring binnen de koffie te hebben.

Bovendien dien je een speciaal examen af te leggen in Engeland waarna je een zogenaamde AST trainer bent. In Nederland zijn er overigens maar een kleine 30 aantal AST trainers te vinden.

Zelf ben ik sinds 2015 AST trainer en ben ik sinds 2011 werkzaam binnen de koffie. Voor die tijd wist ik NIETS van koffie. Ja, ik had thuis een Senseo apparaat staan en ik wist hoe ik die moest bedienen maar verder dan dat kwam ik niet.

Vandaag de dag train ik dagelijks (thuis)barista’s en koffieliefhebbers van elk niveau en voor verschillende grote opdrachtgevers. Daarnaast ben ik ook werkzaam als Educatiecoördinator voor de SCAE.

De vraag waarom je juist bij mij een training zou moeten boeken kan ik beter laten beantwoorden door enkele cursisten die ik al heb mogen trainen.

Dit is Wat Cursisten Over Mijn Trainingen Zeggen

Jij Bent Op Zoek Naar Kennis Over Koffie, de SCAE en Ik Geven Je Resultaat

De SCAE Foundation Barista Skills Training is een dagtraining die ervoor zorgt dat:

• Je de bewezen formule leert voor het zetten van consistent goede koffie en espresso – Je leert hoe je zelfs uit de goedkoopste koffie nog een prima bakkie kunt zetten.
• Er niet weer tientallen liters melk onnodig verspild worden – Je legt de basis voor goed melkschuim waarop je verder kunt bouwen en jezelf en je gasten kunt imponeren met mooie en professionele latte art in de koffie.
• Jouw koffiekennis een stevige fundering krijgt – Op deze fundering kun je vervolgens heel gericht je kennis over koffie gaan stapelen waarbij je geen tijd verspilt aan onjuiste ‘populaire’ koffiewijsheid.

Bekijk ook onderstaand filmpje waarin wordt uitgelegd hoe de Barista Skills Module er precies uit ziet:

De SCAE Foundation Barista Skills Training Bestaat uit Onderstaande Twee Onderdelen

Tijdens de dagtraining behandelen we onderstaande onderwerpen waarbij we theorie en praktijk afwisselen zodat de training dynamisch en energiek blijft.

• Wat is de achtergrond van koffie? Waar is het ontstaan en hoe is het in ons dagelijks leven beland?
• Waar komt koffie vandaan en hoe groeit het?
• Hoe zit het met de versheid van koffie, hoe herken je het en hoe pas je het toe?

• Je leert omgaan met een espressomachine en bonenmaler.
• We behandelen de basis van het extractie proces waarbij je leert hoe je de smaak van je espresso kunt beïnvloeden.
• Je leert stap voor stap welke routine je kunt aanhouden als je achter de machine staat – van doseren tot tampen.
• Je leert hoe je melk kunt opschuimen en hoe je latte art schenkt.
• We bespreken het belang van onderhoud en hoe je het schoonmaken van je materiaal het beste kunt aanpakken.

• De Barista Skills Foundation is een dagtraining en kost €347,- (incl. BTW). Dit is inclusief gebruik van materiaal, een reader en lunch.
• De training is van 9:30u – 16:30u op een datum die je tijdens het afrekenproces kunt kiezen.(Zowel doordeweeks als in het weekend)
• Voor wie: Thuisbarista’s, beginnende barista’s, koffie liefhebbers en enthousiastelingen.

• Het maximale aantal deelnemers is 6. Het minimale aantal deelnemers is 2.
• De training vindt plaats in Amersfoort.

Het Officiële SCAE Barista Skills Foundation Examen

(€ 60,- waarde)

Na het afleggen van de dagtraining volgt er op een ander tijdstip een examen (à 1 uur).

Tijdens dit examen dien je aan te kunnen tonen dat je de Foundation Barista Skills onder de knie hebt.

Zodra je het examen goed aflegt ontvang je een officieel SCAE diploma dat wereldwijd wordt erkend binnen de koffiewereld.

Met dit papiertje kun je vervolgens makkelijker aan het werk als barista, je kunt het als marketingtool gebruiken in jouw horecazaak of je kunt je vrienden ermee imponeren ;-).

Je Hoeft Niet Nu Te Beslissen… Volg De Training en Bepaal Achteraf of het Je Geld Waard Was

Uiteraard ben ik ervan overtuigd dat je mijn training te gek gaat vinden en dat ik je onwijs veel kan leren op koffiegebied.

Maar als je toch niet 100% happy bent met de training of niet kreeg wat je ervan verwachtte…

Laat het me dan direct na de training weten of stuur me later een mailtje en ik stort je geld direct terug naar waar het vandaan kwam.

Serieus.

Ik ben alleen tevreden als mijn cursisten ook tevreden zijn en écht iets geleerd hebben.

Normale prijs Foundation Training: €347.00
Normale prijs Foundation examen: €60.00

Totaalprijs: €407.00

Omdat jij vandaag deze site bezoekt, krijg je de mogelijkheid om onze Foundation Training ter waarde van €407.00 aan te schaffen voor de speciale prijs van €297

Klik Hieronder Op De Nu Aanmelden Knop
Om Jouw Training Te Boeken!

Ik meld me aan voor de Foundation Barista Skills Training op een nog nader te bepalen datum van 9:30u – 16:30u in Amersfoort.

(Op de volgende pagina kies je een datum die jou uitkomt. De training wordt zowel doordeweeks als in het weekend gegeven)

Daarnaast krijg ik er als bonus GRATIS bij:

• • Goed verzorgde lunch op de trainingsdag
  • Een reader zodat je later alles nog kunt teruglezen
  • Het examen dat op een later tijdstip wordt afgenomen

407.00 347.00 €297

 

 

Kan Jessica Tolboom zeker aanbevelen.

Niet alleen de Latte Art maar haar weblog en ook haar workshops.

Ge Coopmans

Op jouw succesvolle Koffie avontuur,

Jessica
Oprichter Koffierevolutie.nl

P.S. Vergeet niet dat je 0,0% financieel risico loopt met mijn wereldberoemde ‘niet-goed-geld-terug’ garantie. Als je de training achteraf niet waardevol vond stort ik zonder vragen AL je geld met liefde terug. Meld je daarom nu aan!

Jij Hebt Vragen, Ik Heb Antwoorden

V: Is de Foundation Barista Skills Training voor iedereen geschikt?

A: In principe wel, alleen is dit wel een echte beginnerstraining. Weet jij dus al veel over koffie en heb je al een aantal jaar ervaring dan is de Intermediate of zelf Professional Training meer geschikt. Verder is de training het perfecte startpunt voor iedereen die meer te weten wil komen over koffie en de wereld die erachter schuilgaat. Dit kunnen (thuis)barista’s, net beginnende barista’s, koffieliefhebbers of enthousiastelingen zijn.

V: Moet ik de Introduction to Coffee succesvol hebben afgerond voordat ik de Foundation Training kan volgen?

A: Nee, alhoewel het natuurlijk mooi meegenomen is.

V: Wanneer vindt het examen plaats en waar?

A: Het examen plannen we samen in op een dag en tijdstip dat het jou uitkomt. Het examen vindt plaats op dezelfde locatie in Amersfoort als waar de training is.

V: Waar en hoe laat wordt ik verwacht voor de training?

A: Als je de betaling voor de training hebt afgerond ontvang je van mij een bevestiging per mail waarin ik laat weten waar en op welk tijdstip je verwacht wordt.

V: Hoe ziet de dag er globaal uit?

A: We beginnen de dag natuurlijk met een lekkere bak koffie 🙂 Daarna doen we een kort voorstelrondje. Hierna begin ik met een stukje theorie waarna we al snel achter de machine duiken om te oefenen. Vervolgens wisselt theorie en praktijk elkaar af gedurende de dag. Verder verzorg ik een lekkere en voedzame lunch die ons door de dag heen helpt.

V: Waarom zou ik de training bij jou boeken en niet bij een andere aanbieder?

A: Je bent uiteraard vrij om te kiezen waar je jouw koffiekennis wilt opdoen. Mijn sterke punten tijdens een training zijn dat ik de stof vol enthousiasme behandel en altijd ruimte open laat voor vragen. Alhoewel we een bepaald curriculum moeten volgen van de SCAE behandel ik altijd met plezier vragen die niets met het curriculum te maken hebben. Daarnaast zijn er al genoeg mensen die mijn trainingen naar volle tevredenheid hebben gevolgd. Enkele verhalen kun je op deze pagina lezen.

V: Hoe werkt jouw wereldberoemde ‘niet-goed-geld-terug’ garantie?

A: Ik sta 100% achter de manier waarop ik mijn trainingen geef en presenteer. Ik weet dan ook zeker dat ik jou naar volle tevredenheid een leuke en informatieve dag kan bezorgen. Maar om alle twijfel bij je weg te nemen heb ik mijn wereldberoemde ‘niet-goed-geld-terug’ garantie in het leven geroepen. Als je om wat voor reden niet tevreden bent met de training of geen leuke dag hebt gehad dan stort ik je geld zonder pardon terug. Laat het me direct na de training weten of stuur me later een mailtje. Ik ben alleen tevreden als jij ook tevreden bent.

V: Ik zie op deze pagina geen datum staan, wanneer is de training precies?

A: De training vindt 1x per maand plaats in Amersfoort op zowel doordeweekse dagen als in het weekend. Op de afrekenpagina kun je zelf een datum kiezen waarop je kunt.

V: Ik wil graag met meerdere personen komen naar de training. Kan dit?

A: Jazeker! Op de afrekenpagina kun je aangeven met hoeveel personen je wilt komen. Het maximaal aantal deelnemers per training is 6.

V: Is er ook een kans dat de training niet doorgaat?

A: Ja. De training gaat pas door als er minimaal 2 deelnemers zijn. In het zeldzame geval dat dit voorkomt kun je er voor kiezen om je geld terug te krijgen of om je in te schrijven voor een andere datum.

Meld Je DIRECT Aan Voor De Barista Foundation Training!